L'erboristeria è la branca della medicina che utilizza piante officinali, medicinali, aromatiche e cosmetiche per scopi terapeutici, cosmetici o nutritivi.

Il vantaggio dei prodotti erboristici è rappresentato dalle poche controindicazioni, essendo essenzialmente a base di piante naturali ed è proprio per questo che la somministrazione può essere prolungata nel tempo, a differenza dei classici farmaci sintetici.

I prodotti erboristici possono essere usati per svariate funzioni come integratori delle difese immunitarie, rimedi per i dolori del ciclo mestruale o per alleviare i disturbi gastro intestinali; esistono numerosi prodotti utili come cosmetici naturali o come olii essenziali con funzione anti infiammatoria e anti dolorifica.

Particolarmente importanti sono i Fiori di Bach, disponibili in 38 essenze, utilizzati in floriterapia per riequilibrare tutti quegli atteggiamenti emozionali negativi che potrebbero, alla lunga, favorire condizioni patologiche.