La Finestra sul Cielo Acidulato Di Umeboshi 250 ml
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Codice Minsan:
906166905
Codice ean:
8017977002427
Casa farmaceutica:
PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
Descrizione
L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi.
L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori nutrizionali
| Carboidrati: 5,2 g |
| Zuccheri: 0,7 g |
| Energia: 22 kcal / 95 kJ |
| Proteine: 0,4 g |
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Formato
Bottiglia da 250 ml.
Cod. 1ACIUME
| Brand: | BIOTOBIO, LA FINESTRA SUL CIELO |
|---|---|
| Categoria: | Alimentari |
| Dispositivo medico: | No |
| Farmaco: | No |
| Tipo prodotto: | Parafarmaco Uso Umano |